根据《劳动合同法》的相关规定，如果员工提前解除劳动合同，应当按照双方协商的约定支付赔偿金或者违约金。一般情况下，员工提前离职可能会影响其工资发放，需要根据公司规定进行具体处理。
对于今日头条这样的大型互联网公司而言，一般情况下会有比较严格的离职流程和规定，员工离职前需要提前通知并经过一定的程序。根据公司规定，员工可能需要提前提交书面的离职申请，并在离职生效前完成相关手续，例如清算工资、交接工作等。
在离职后工资发放方面，一般来说今日头条作为一家知名企业，应该会按照劳动合同的约定和公司规定进行处理。通常情况下，公司会在员工正式离职后的下一个工作日或者周期内将剩余工资发放给员工。如果员工有未休假的工资、奖金或者其他应发款项，公司也应该按照相关规定进行发放。
当然，在某些情况下，员工可能会因为违反公司规定或者出现其他特殊情况导致离职后无法获得全部工资。例如，如果员工有严重违纪或者违法行为，在解除劳动合同的情况下可能会受到相关惩罚，导致工资发放受到影响。此外，如果员工在离职前未完成应尽的工作或者处理未完的事项，公司也有可能暂停或者拖延工资的发放。
总的来说，今日头条离职后工资是否能够正常发放主要取决于员工和公司之间的劳动合同约定和公司规定。员工在离职前应该遵守公司规定，按照程序进行处理，确保能够及时获得应得的工资。同时，公司也应该遵守法律规定，按时支付员工的工资，避免因为不当处理而引起劳动纠纷。
