在今日头条上选蔬菜类文章，可以从以下几个步骤出发：
1. 确定热门话题：首先要确定当前热门的蔬菜类话题，可以通过观察热门搜索词和热门推文来获取灵感。比如最近流行的蔬菜类话题可能是健康饮食、农村养殖技术、蔬菜种植经验等。
2. 挑选关键词：选择关键词对文章进行定位，通过关键词的搜索量和竞争度来确定最合适的关键词。比如“绿色蔬菜的营养价值”、“有机种植技术分享”等。
3. 撰写标题：标题是吸引读者点击的关键，要让标题具有吸引力和独特性，引起读者兴趣。比如可以写成“这几种蔬菜不止有营养，还很好种！”、“5种方法种植有机蔬菜，省心又健康”。
4. 撰写正文：在正文部分，可以结合科学研究、专家观点、个人经验等多方面消息，让文章具有说服力和可信度。同时可以添加一些图片、图表或视频来增强文章的吸引力。
5. 分享与推广：撰写完成后，要积极分享到社交媒体平台，增加文章曝光度。可以在今日头条、微博、微信公众号等平台进行推广，吸引更多读者阅读。
总的来说，要想在今日头条上成功选取蔬菜类文章，关键是找准热门话题、选择合适的关键词、撰写有吸引力的标题和内容，以及积极分享和推广文章。希望以上建议对您有所帮助！
