今日头条如何做酥油饼？

酥油饼是一种传统的中国美食，香甜可口，口感酥脆。今日头条如何做酥油饼呢？下面我来详细介绍一下制作酥油饼的步骤。

首先，我们需要准备以下食材：面粉、猪油、糖、盐、水。

1. 将面粉倒入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团，盖上湿布静置20分钟。

2. 把猪油加热至熔化，然后加入糖和盐，搅拌均匀，熄火待用。

3. 取适量的面团擀成薄片，涂上一层猪油混合物，然后把薄片卷起来。

4. 把卷好的面团擀成长条，再次涂上一层猪油混合物，然后再次卷起来。

5. 把卷好的面团切成小块，每个小块擀成薄饼。

6. 在平底锅中烧热少量的油，将擀好的饼放入锅中，煎至两面金黄即可。

7. 最后，将煎好的酥油饼取出，放在盘子里即可食用。

做好了酥油饼，可以配上一杯热茶或豆浆，早餐或下午茶的时候都是不错的选择。这款酥油饼不仅简单易做，而且味道香甜可口，口感酥脆，老少皆宜。希望大家都能尝试一下，享受美味的酥油饼。祝大家做菜愉快！