要做快手又营养的早餐食品，我们需要选择简单易做又能满足身体需求的食材，并合理搭配，下面给大家介绍几款简单又营养的早餐食品。
1. 香蕉燕麦牛奶早餐杯
材料：香蕉、燕麦、牛奶、坚果、蜂蜜
步骤：
1）将燕麦浸泡在牛奶中；
2）将香蕉切片铺在碗底；
3）将浸泡好的燕麦倒入碗中，撒上坚果碎；
4）最后淋上蜂蜜即可。
2. 菠菜番茄鸡蛋卷
材料：菠菜、番茄、鸡蛋、面粉、盐、植物油
步骤：
1）将菠菜切碎，番茄切片备用；
2）将面粉、盐、鸡蛋搅拌均匀成蛋液；
3）平锅烧热，加入植物油，将鸡蛋液倒入锅中煎成蛋皮；
4）将菠菜、番茄放在蛋皮上卷起即可。
3. 黑米粥
材料：黑米、糯米、水、红枣、桂圆干
步骤：
1）将黑米、糯米淘洗干净；
2）加水放入电饭锅中，开启煮粥功能煮成粥；
3）在熟粥中加入红枣和桂圆干煮一段时间即可。
4. 煎鸡蛋三明治
材料：吐司、鸡蛋、生菜、番茄、火腿、番茄酱
步骤：
1）将吐司片烤香备用；
2）鸡蛋煎熟备用；
3）将煎蛋、生菜、番茄、火腿放在吐司片上，加入番茄酱即可。
以上这些早餐食谱不仅简单易做，而且搭配合理，富含营养。香蕉燕麦牛奶早餐杯中的燕麦富含膳食纤维和蛋白质，香蕉富含钾元素，既能提供能量又有助于平衡体内水分；菠菜番茄鸡蛋卷中的菠菜富含铁质和维生素C，有助于铁的吸收，番茄富含番茄红素能有效抗氧化；黑米粥中的黑米富含膳食纤维和维生素B群，对调节血糖和血压有一定作用；煎鸡蛋三明治中的鸡蛋富含优质蛋白质和维生素D，有助于皮肤健康，吃起来口感也非常好。
希望以上介绍的食谱能帮助大家在繁忙的早晨为自己做一份营养快手的早餐，提高工作和学习效率。
