今日头条山楂片怎么做？

山楂片是一种受欢迎的零食，有着浓郁的山楂味，酸甜可口，是很多人喜爱的选择。今天我将教大家如何自制美味可口的山楂片，让大家可以在家中享受到美味的山楂片。

材料：

1. 新鲜山楂

2. 砂糖

3. 植物油

制作步骤：

1. 准备新鲜的山楂，将山楂洗净去皮去核，切成薄片备用。

2. 取一个容器，将切好的山楂片放入其中，加入适量的砂糖，根据个人口味可以适量增减砂糖的用量。

3. 搅拌山楂片和砂糖，让砂糖均匀覆盖在山楂片上，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制4-6小时，使山楂片更加入味。

4. 取出腌制好的山楂片，将植物油倒入锅中，开火加热至七成热，然后将腌制好的山楂片一个一个放入锅中炸至金黄酥脆。

5. 炸好的山楂片捞出沥干油，放在盘子里晾凉，待凉后即可享用。

这样制作出来的山楂片酸甜可口，口感酥脆，非常美味。而且自己动手制作山楂片不仅可以保证食材的新鲜和卫生，还可以根据自己的口味调整砂糖的用量，做出更适合自己口味的山楂片。希望大家都能尝试一下在家制作山楂片，享受美食的乐趣。祝大家制作成功，美食愉快！