在天猫超市购买水果时，消费者可以在下单时选择自己喜欢的发货方式，以下是一些建议和方法：
1. 鲜度保证：在选择水果时，首先要看卖家的描述和评价，选择那些评价好且口碑良好的卖家，这样确保能够得到新鲜的水果。在下单时，可以选择卖家承诺的新鲜度和保质期，以确保水果在最新鲜的状态下送到手。
2. 外包装：在选择水果时，可以留意卖家的包装方式，选择那些有专业的外包装和保护措施的卖家。水果外包装应该干净整洁，没有明显的受损或碰撞痕迹，以免影响水果的品质。
3. 运输方式：在选择水果发货方式时，可以优先选择直邮方式，因为直邮通常可以保证快递时间较短，从而保证水果的新鲜度和质量。如果选择普通快递或者物流方式发货，一定要确保快递包装完好，水果得到适当的保护，以免在运输过程中受损。
4. 季节选择：在购买水果时，可以根据水果的季节性特点选择合适的水果。选择当季水果，通常价格更经济，品质更好，也更容易保持新鲜。同时，直邮的时候建议选择当地的水果，这样可以保证水果的新鲜度和口感更好。
5. 查询物流信息：在下单后，可以关注物流信息的更新，及时跟踪水果的配送状况。如果发现有异常情况，如包装受损或延误等问题，及时与卖家或客服联系，寻求解决方案。
6. 收货验货：在收到水果后，建议及时进行验货，检查包装是否完好，水果是否新鲜。如有问题或瑕疵，可以及时联系卖家处理。同时，尽量避免长时间放置或忽略使用保鲜措施，以保证水果的品质和新鲜度。
总之，在选择水果发货方式时，消费者要关注新鲜度保证、包装方式、运输方式、季节选择、物流信息查询和验货等方面，从而保证水果的品质和口感。只有选择合适的发货方式和卖家，才能在天猫超市购买到新鲜美味的水果。
