苹果11快手搜索不到的问题可能是由多种原因造成的，以下是一些可能的解决方法：
1. 更新快手版本：首先，确保您的快手应用是最新版本。有时候旧版本的快手可能存在一些bug或者兼容性问题，导致无法在苹果11上进行正常搜索。更新到最新版本可能会解决这个问题。
2. 重启快手应用：有时候快手应用可能出现一些临时性问题，只需要重启一下应用就可以解决。尝试关闭快手应用，然后重新打开看看能否搜索到内容。
3. 清除缓存和数据：如果重启应用没有解决问题，可以尝试清除快手应用的缓存和数据。在手机设置中找到快手应用，选择清除缓存和数据，然后重新打开应用试试看。
4. 检查网络连接：确保您的手机处于一个良好的网络环境下。如果网络连接不稳定或者速度过慢，可能会导致无法进行搜索或者加载慢的问题。
5. 重启手机：有时候重启手机可以解决一些应用运行不正常的问题。尝试重启您的苹果11手机，然后重新打开快手应用看看能否搜索到内容。
6. 与快手客服联系：如果以上方法都没有解决问题，可以尝试联系快手客服寻求帮助。他们可能会给出更具体的解决方案或者帮助您排查问题所在。
总的来说，无法在苹果11上搜索到快手内容可能是由多种原因造成的，需要您逐一排查和尝试不同的解决方法。希望以上提供的解决方案对您有所帮助，能够让您顺利使用快手应用。
