要更改百家号账号的手机号码，需要按照以下步骤进行操作：
步骤一：打开百家号APP，在个人中心页面点击“设置”按钮，进入设置页面。
步骤二：在设置页面中找到“账号与安全”选项，点击进入。
步骤三：在账号与安全页面中，找到“手机绑定”选项，点击进入。
步骤四：在手机绑定页面中，找到“修改手机号”选项，点击进入。
步骤五：在修改手机号页面中，输入当前绑定的手机号和密码，点击“下一步”。
步骤六：接下来会要求输入新的手机号码，并发送验证码进行验证。输入新手机号码并点击“发送验证码”，然后输入收到的验证码，点击“确定”。
步骤七：系统会提示手机绑定成功，之后您可以使用新手机号码登录百家号账号。
需要注意的是，在更改手机号时，可能会需要进行一些验证，比如输入密码、收到验证码等。确保您的手机号码是您本人使用的，并且确保您能够收到验证码进行验证。如果遇到任何问题，可以联系百家号的客服进行咨询和帮助。
总体来说，更改百家号账号手机号码的操作流程比较简单，只需在设置页面进行几个简单的操作即可完成。希望以上步骤能够帮助您成功更改手机号码，保障账号安全。