百家号是一个内容分发平台，为自媒体人提供了一个分享文章的平台，可以根据文章的浏览量和互动情况赚取相应的收益。对于喜欢分享美食文章的自媒体人来说，百家号也是一个很好的选择。
在百家号上发美食文章是可以赚钱的，但不是所有的美食文章都能够带来收益。要想在百家号上通过美食文章赚钱，需要注意以下几点：
1. 内容质量：首先，文章的质量是最重要的。好的美食文章应该有吸引力的标题、优质的图片和生动的描述。内容要原创、有深度、有独特性，可以分享一些自己的独特食谱，或者是一些实用的厨房技巧和经验。
2. 观众群体：在百家号上发美食文章，需要考虑目标读者群体。要了解自己的读者是哪些人，对他们的口味和需求有所了解，这样才能写出符合读者兴趣的文章，吸引更多的读者。
3. 推广和运营：在百家号上发美食文章还需要进行推广和运营。可以通过推广自己的文章，引流增加阅读量，也可以进行互动，与读者互动，增加粉丝和关注度。
4. 文章收益：最终，文章的收益取决于浏览量、阅读量、互动量和广告点击量。百家号会根据文章的表现来分配相应的收益，所以需要提高文章的质量和流量，才能赚取更多的收益。
总的来说，通过百家号发美食文章是可以赚钱的，但要注意质量、观众、推广和运营等方面，才能获得更多的收益。希望喜欢分享美食文章的自媒体人可以通过百家号分享自己的美食故事，赚取一些额外的收入。
