手工冰粉是一道清凉爽口的夏季甜品，制作过程简单而且非常适合在家自制。今天我将和大家分享一款用自制果冻和各种水果做成的手工冰粉的制作方法。
首先，我们需要准备以下材料：
1. 各种水果（例如草莓、蓝莓、桃子、葡萄等）
2. 鲜奶或椰奶
3. 糖
4. 明胶粉
5. 冰粉模具
步骤一：制作果冻
1. 按照明胶粉包装上的说明将明胶粉溶解在热水中。
2. 将适量的水果洗净切成小块，放入果冻材料中混合均匀。
3. 将果冻倒入冰粉模具中，放入冰箱冷藏至果冻凝固。
步骤二：制作冰粉
1. 将适量的水果洗净切成小块备用。
2. 将鲜奶或椰奶加入适量的糖搅拌均匀。
3. 将水果块放入冰粉模具中，倒入牛奶混合液。
4. 将冰粉模具放入冰箱冷冻至凝固。
步骤三：享用冰粉
1. 将冰粉从模具中取出并放在碟子里。
2. 可以根据自己的口味再加入一些新鲜水果块或果酱。
3. 用勺子搅拌均匀后即可享用。
手工冰粉是一款清凉解暑的夏季甜品，做起来也非常简单。通过自制果冻和水果的搭配，不仅可以享受到各种水果的清甜口感，还可以在家中享受到不一样的冰粉味道。希望大家喜欢这道手工冰粉的制作方法，也欢迎大家根据自己的口味和喜好进行创意搭配，制作出更加独特的口味。愿大家在夏季时能品尝到自制的清凉冰粉，享受美食带来的快乐！
