快手筋饼是一种非常受欢迎的小吃,一般是用玉米面和糯米粉制成的,并且在做的时候不需要经过复杂的步骤,非常方便快捷。下面我来分享一下如何煮熟快手筋饼。
首先,准备好所需的原料。快手筋饼的主要原料有玉米面、糯米粉、水和一些调味料如盐、胡椒粉等。将这些原料按照一定的比例混合在一起,直到成为一个均匀的面团。
然后,将面团搓成小圆球,并用手掌压扁成薄饼的形状。可以使用擀面杖将其擀成较薄的圆形饼皮,这样烹饪的时候会更容易入味。
接着,将平底锅烧热,不需要加油。将擀好的饼皮放入锅中,用中小火煎炸。煎炸的时间要根据个人口感而定,一般煎到两面呈金黄色即可。
然后,待煎好的饼皮取出,放到一个平盘中备用。接着,可以选择撒上一些自己喜欢的调料,如芝麻、油条碎等,增加口感。
最后,将煮好的快手筋饼摆盘,可以搭配一些蘸料,如辣椒酱、酱油等,或者配上一碗热汤,做为早餐或零食。
总的来说,烹饪快手筋饼是一个非常简单而且快捷的过程。只需要几种原料和简单的烹饪步骤,就可以制作出美味可口的小吃。希望以上的步骤可以帮助你成功煮熟自制的快手筋饼!