京东和苹果都是知名的公司，拥有很强的品牌影响力和市场地位。但是要比较它们的保值性，需要从不同的角度和因素进行分析。
首先，从市场角度来看，苹果作为全球最大的科技公司之一，拥有众多忠实的用户群体，其产品备受消费者喜爱。苹果产品的品质和性能都得到了广泛认可，因此二手苹果产品在市场上的保值性相对较高。很多人愿意购买二手苹果产品，也有一定的抵押价值。
相比之下，京东作为中国最大的电商平台之一，虽然在国内市场拥有很高的知名度和市场份额，但其产品主要是各种日用品和消费品，相对来说不具备苹果这样的高端品牌形象和产品溢价空间。因此，京东的产品在市场上的保值性可能会受到一定影响，尤其是对于一些快速更新换代的电子产品。
其次，从产品品质和技术创新的角度来看，苹果作为科技行业的领军企业，一直致力于推出高品质的产品和不断进行技术创新。苹果的产品都经过严格的质量控制和设计工艺，因此具有较高的耐用性和使用寿命。而京东作为电商平台，主要是提供各种品牌和供应商的产品，产品质量和耐用性参差不齐，难以一概而论。
最后，从品牌和市场影响力的角度来看，苹果作为全球知名的科技品牌，拥有很强的品牌影响力和忠实用户群。苹果的产品具有一定的溢价空间，即使是二手产品也有很高的抵押价值。而京东虽然在国内市场上有一定的优势，但相对来说在国际市场的知名度和品牌价值有限，其产品的保值性可能无法和苹果相提并论。
综上所述，苹果的产品在市场上的保值性可能会更高一些，主要是由于其高端品牌形象、产品品质和技术创新等方面的因素所决定。而京东作为电商平台，其产品的保值性可能会受到一定限制，需要具体问题具体分析。当然，投资保值还是要看具体的产品和市场情况，无法简单地以公司名义进行比较。
