要解绑网易邮箱和手机号之间的绑定，您可以按照以下步骤操作：
1. 登录网易邮箱账号：首先，打开网易邮箱的官方网站，并使用您的账号和密码登录到您的邮箱账号中。
2. 进入账号设置：登录成功后，在页面的右上角可以找到一个头像或账号信息的按钮，点击进入个人资料设置页面。
3. 找到绑定信息：在个人资料设置页面中，您可以找到“账户与安全”或“绑定信息”等类似的选项。点击进入该部分，可以看到已经绑定的手机号码信息。
4. 解除绑定：在绑定信息中找到已绑定的手机号码，并选择解除绑定或修改绑定选项。系统可能会要求您输入登录密码或进行其他身份验证。
5. 确认操作：根据系统提示，确认您要解除绑定的手机号码，可能还需要输入验证码或进行其他验证方式以确保操作的安全性。
6. 完成解绑：完成上述步骤后，系统会提示您解绑流程已完成。稍后您将收到解绑成功的通知邮件或短信。
需要注意的是，在解绑过程中可能会涉及到一些安全验证步骤，以确保账号信息不会被未授权的用户篡改或窃取。同时，解绑操作可能会受到一些限制，需要根据网易邮箱的具体设置来进行操作。
解绑手机号码可能会涉及到一些风险和影响，需要您在操作前仔细考虑清楚。如果您有任何疑问或遇到问题，建议您联系网易邮箱客服或查阅相关帮助文档获取更详细的指导和支持。
