根据天猫超市的退货政策，蛋卷是可以退货的。在购买蛋卷后，如果发现产品有质量问题或者超过保质期，消费者是可以向天猫超市申请退货的。但是，在退货之前需要确保以下几点：
第一，产品未经开封或未使用过。如果蛋卷已经被开封或者食用过，根据天猫超市的规定是不能退货的。
第二，保留好购买时的发票和商品包装。在申请退货时，需要提供相关的购买证明和商品包装，以便售后服务人员核实。
第三，在规定的退货期限内申请退货。一般来说，天猫超市会规定一个退货的时间限制，消费者需要在规定的时间内申请退货，否则退货申请可能会被拒绝。
如果消费者符合以上几点条件，可以通过天猫超市的售后服务渠道进行退货申请。在申请退货时，需要提供订单号、产品名称、退货原因等相关信息，售后服务人员会根据实际情况来处理退货申请。
需要注意的是，不同的退货原因可能会对退货的处理方式产生影响。如果是因为质量问题导致的退货，天猫超市会承担相应的退货费用；如果是因为消费者个人原因导致的退货，消费者可能需要承担一定的退货费用。
总的来说，天猫超市的蛋卷是可以退货的，但在申请退货时需要符合相关的条件和要求。消费者在购买产品前最好仔细阅读天猫超市的退货政策，以免造成不必要的麻烦和损失。
