亚马逊在全球各个国家的扣税政策都有所不同，而且在不同的产品类型和交易方式下也会有不同的税率。因此，要准确回答亚马逊扣税多少这个问题并不容易，需要对具体的情况进行分析。
在美国，亚马逊平台上销售的商品一般要缴纳销售税。根据美国最高法院在2018年的一个裁决，亚马逊和其他在线零售商可以要求客户支付州内销售税，不论其有无实体店铺。具体的税率是根据州的法律来确定的，不同州的税率不同，有的州税率相对较低，有的州税率相对较高。
在欧洲，亚马逊则要根据欧盟的增值税（VAT）政策来扣税。根据欧盟的规定，所有销售到欧盟成员国的产品都要缴纳增值税。而增值税率是根据具体的商品类型和欧盟成员国的法律来确定的，不同国家有不同的增值税率，一般在15%到25%之间。
除了销售税和增值税外，亚马逊还可能会收取其它各种税费，比如平台使用费、交易服务费等。这些费用也会因地区、产品类型和销售方式的不同而有所差异。
如果您是个人卖家，在亚马逊上销售商品，建议您事先了解和熟悉相关的税法和税率，以免因为税务问题而产生不必要的麻烦。如果您是企业卖家，建议您咨询税务专业人士，以便更加准确地了解和遵守当地的税法法规。
总的来说，亚马逊扣税的情况是复杂多样的，根据具体情况来定。不同国家、不同州、不同商品类型、以及不同销售方式都会影响税率的确定。因此，如果想要了解亚马逊扣税的具体情况，建议您搜索相关官方资料或者咨询专业人士以获取更准确的信息。
