在天猫超市购买牛奶时，要注意查看标签上的生产日期和保质期，以确保买到新鲜的牛奶产品。以下是购买牛奶时如何看日期的具体步骤：
1. 查看生产日期
生产日期是指牛奶被生产的具体日期，通常以年、月、日的形式标注在包装上。在选择牛奶时，要尽量选择生产日期较近的产品，这样可以保证牛奶的新鲜度和营养价值。
2. 查看保质期
保质期是指牛奶在正常储存条件下可以保持新鲜的时间长度，通常以天数或者月份的形式标注在包装上。在购买牛奶时，要注意查看包装上的保质期，选择保质期较长的产品，以确保可以在保质期内消费完牛奶。
3. 注意保存条件
购买牛奶后，要注意正确保存牛奶，防止牛奶过期变质。牛奶应该储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。一旦打开牛奶包装，应尽快饮用，不要隔夜保存，以免细菌繁殖导致牛奶变质。
4. 注意变质迹象
在购买牛奶后，要注意观察牛奶的外观、味道和口感，以便及时发现牛奶是否已经变质。新鲜的牛奶应该呈现出乳白色、清澈透明的外观，味道清香自然，口感丰润顺滑。如果发现牛奶颜色发黄、沉淀物或异味，口感变稀或发酸，这些都是牛奶已经变质的迹象，应该及时扔掉避免食用。
总的来说，在购买牛奶时，要注意查看生产日期和保质期，选择生产日期较近、保质期较长的产品，并正确保存牛奶，避免牛奶变质。同时，要留意牛奶的外观、味道和口感，及时发现牛奶是否已经变质，确保健康饮用牛奶产品。希望以上内容对您有所帮助。
