快手上制作冰的方法有很多种,可以是制作冰淇淋、冰沙、冰激凌、冰棍等不同形式的冰品。以下是一些简单易学的冰品制作方法,希望对您有所帮助。
1. 冰淇淋
材料:鲜奶、砂糖、淡奶油、蛋黄、水
步骤:
1) 将鲜奶和淡奶油倒入锅中加热至微温;
2) 将蛋黄和砂糖混合搅拌至颜色变浅;
3) 将1)慢慢倒入2)中搅拌均匀;
4) 将3)倒回锅中小火煮至略稠;
5) 筛凉后放入冰箱待用。
2. 冰沙
材料:冰块、水果、糖、果汁
步骤:
1) 将冰块和水果切小块放入搅拌机中搅打成冰沙状;
2) 加入适量糖和果汁搅拌均匀;
3) 倒入杯中即可。
3. 冰激凌
材料:鲜奶、淡奶油、砂糖、香草精
步骤:
1) 将鲜奶和淡奶油倒入锅中加热至微温;
2) 加入砂糖和香草精搅拌均匀;
3) 放入冰箱冷冻室冻结。
4) 每隔一段时间取出搅拌一次,直至凝固。
4. 冰棍
材料:水果、糖、水
步骤:
1) 将水果切成小块;
2) 加入适量的糖和水搅拌均匀;
3) 将果汁倒入冰棍模具中;
4) 放入冷冻库冷冻凝固。
除了以上这些制作方法,快手上还有许多关于冰品的创意制作视频,可以在快手上搜索相关关键词,学习更多有趣的冰品制作技巧。希望这些方法可以帮助您在快手上制作出美味的冰品,享受美味的冰凉食物。