天猫超市可以通过以下几个步骤来恢复订单记录：
1. 数据备份：首先，天猫超市应该定期对订单数据进行备份。这样即使出现意外情况导致订单记录丢失，也可以通过备份数据进行恢复。备份数据最好保存在安全可靠的地方，例如云存储服务或外部硬盘。
2. 数据恢复工具：天猫超市可以借助数据恢复工具来帮助恢复丢失的订单记录。这些工具可以扫描数据存储设备，并找回被意外删除或丢失的订单记录。根据丢失订单记录的具体情况，选择合适的数据恢复工具进行操作。
3. 手动恢复：如果以上方法无法恢复订单记录，天猫超市可以考虑手动恢复订单记录。这一过程可能会比较繁琐，但可以确保订单记录的完整性和准确性。通过逐个订单的方式重新记录已丢失的订单信息，确保每个订单都被准确地恢复。
4. 联系客户服务：如果天猫超市发现订单记录丢失或出现错误，可以及时联系客户服务寻求帮助。客户服务可能会提供更多的解决方案和建议，帮助天猫超市恢复订单记录。
5. 预防措施：为了避免将来再次出现订单记录丢失的情况，天猫超市可以加强数据管理和备份措施。定期备份订单数据，确保每一笔订单都能被安全地存储和恢复。同时，加强对员工的数据管理和操作培训，减少因误操作导致订单记录丢失的可能性。
总体来说，恢复订单记录是一个需要谨慎处理的过程，天猫超市应该及时采取措施来解决订单记录丢失的问题，避免对业务和客户造成不必要的影响。同时，加强数据管理和备份措施，预防订单记录丢失的再次发生。
