天猫超市作为一个电商平台，出现牛奶过期的情况确实是让消费者感到失望和气愤的。如果在购买牛奶后发现过期，消费者可以通过以下途径来维权：
1. 与卖家沟通：首先，消费者可以与天猫超市的卖家进行沟通，说明牛奶过期的情况，并要求退货或换货。在与卖家沟通的过程中，消费者最好能够提供相关证据，比如商品包装上的生产日期和保质期等信息，以确保自己的权益。
2. 申请退款：如果与卖家无法达成一致，消费者可以通过天猫超市的售后服务申请退款。在申请退款时，消费者需要填写相关信息，如订单号、商品问题描述等，并上传相关证据，如商品照片等。天猫超市会进行审核，并在符合退款条件的情况下进行退款处理。
3. 投诉举报：如果卖家不配合处理或出现其他纠纷情况，消费者可以选择向天猫超市进行投诉举报。天猫超市会对投诉进行调查，并根据相关规定给予处理。消费者在投诉时应提供详细的事实情况和证据，以加快处理进度。
4. 寻求消费者协会帮助：消费者可以向当地的消费者协会寻求帮助，消费者协会会根据相关法律法规为消费者提供法律援助和维权帮助。消费者在寻求消费者协会帮助时应提供相关证据和事实，以便协会能够更好地为其维权。
总的来说，消费者在发现牛奶过期等商品质量问题时，应及时采取行动并保留相关证据，以便更好地维护自己的消费权益。同时，建议消费者在购买商品时注意查看商品的生产日期和保质期等信息，以避免购买到过期商品，保障自己的权益。
