在天猫超市购买烤箱的安全性和可靠性主要取决于产品的质量和商家的信誉。一般来说，天猫超市是阿里巴巴旗下的电商平台，上面的商家经过严格的筛选，产品质量有一定的保障。但是，考虑到烤箱是属于家用电器，直接涉及到人身安全，购买前还是需要注意以下几点：
1. 商家信誉：在天猫超市购买烤箱时，建议选择有一定知名度和良好口碑的商家，可以通过查看商家评价、销售量、信誉等方面来评估商家的信誉程度。一般来说，口碑好的商家更有可能提供质量可靠的产品。
2. 产品品牌：建议选择知名品牌的烤箱，知名品牌一般对产品质量有着更加严格的控制和监督，相比之下质量更有保障。在选择时可以查阅一些消费者对于该品牌烤箱的评价，从而更好地了解产品的性能和耐用性。
3. 规格和功能：在购买烤箱时需要根据自己的需求选择合适的规格和功能。不同规格和功能的烤箱价格和性能差异较大，消费者在购买前应根据自己的需求来选择，不盲目追求价格低廉而忽略了产品性能和安全性。
4. 质量认证：购买烤箱时要尽量选择具有相关质量认证的产品，比如国家质量认证中心认证、3C认证等。这些认证是对产品质量和安全性的保障，可以有效避免购买到假冒伪劣产品。
5. 售后服务：购买烤箱时应该关注商家的售后服务是否完善，是否有健全的售后保障体系。这样在使用过程中如有任何问题可以及时得到解决，确保产品的正常使用和安全性。
总的来说，在天猫超市购买烤箱是相对安全可靠的，但是消费者在购买时要注意以上几点，选择合适的产品和商家，以确保购买到质量可靠、安全性高的烤箱。同时，在使用烤箱时也要严格按照说明书来操作，确保使用安全。
