膨胀金是一种食品添加剂，主要用于面包、蛋糕等面点中作为膨胀剂使用，能有效提高面点的松软度和蓬松度。但是，长期食用膨胀金可能会对身体健康造成潜在的危害，因此并不建议频繁或长时间食用含有膨胀金的食品。
膨胀金本身属于食品添加剂，一般情况下是可以适量补充的。但是，在选择是否补充膨胀剂时，需要考虑个人的身体状况和食用习惯。对于一些因为特殊原因需要增加膨胀金摄入量的人群，如运动员、体弱者等，可以适量补充膨胀金来提高能量和营养吸收。
然而，对于一般人群来说，并不需要刻意补充膨胀金。因为膨胀金并非人体必需的营养物质，而且过量摄入可能会对身体健康造成潜在的危害。在日常饮食中，我们可以通过多样化、均衡的饮食来获得足够的营养，而不需要额外补充膨胀金。
此外，对于那些已经摄入较多膨胀金的人群，如经常食用面包、蛋糕等含有膨胀金的食品，建议适当减少这类食物的摄入量，转而选择更为健康的食物来保持身体健康。
总的来说，膨胀金作为一种食品添加剂，适量使用并不会对身体造成明显的危害。但在选择是否补充膨胀金时，需要根据个人的身体状况和食用习惯来综合考虑，避免过量摄入造成潜在危害。在日常饮食中，均衡饮食才是最重要的，不要过分追求某种食品添加剂的补充。保持健康的饮食习惯和生活方式，才是最重要的。
