天猫超市所售卖的大闸蟹一般都是新鲜出产的，因此保质期较短，通常保存不超过3天。以下将介绍不同方式保存大闸蟹的方法和相关注意事项。
首先，对于已购买的新鲜大闸蟹，最好在购买当天食用，以确保其口感和味道最佳。如果无法即时食用，可以选择将大闸蟹存放在冰箱中。将购买的大闸蟹放入密封袋中，避免气味交叉，然后放入冰箱冷藏室的最低温度处，通常是在2-4摄氏度之间。这样可以延长大闸蟹的保质期，但仍然应尽快食用，以免影响口感。
其次，如果购买的大闸蟹数量较多，无法一次性食用完，可以选择进行冷冻保存。将新鲜大闸蟹清洗干净，去除内脏和壳，然后放入密封袋中，放入冷冻室中保存。冷冻后的大闸蟹可以保存较长时间，通常在3个月左右。但是，冷冻保存后的大闸蟹口感会有所改变，因此应尽快食用。
最后，无论采取何种保存方式，都应注意以下几点：首先，大闸蟹在保存和加热过程中应尽量避免破坏壳，以免影响食用安全和口感。其次，在进行冷冻保存时，应注意避免大闸蟹与其他食材混合存放，以免造成气味交叉。另外，在食用大闸蟹之前应进行充分加热，确保食品安全。
综上所述，天猫超市所售卖的大闸蟹一般可保存不超过3天，适宜尽快食用以保持新鲜口感。如需延长保存时间，可选择冷藏或冷冻方式，但仍需注意食品安全和口感。希望以上信息对您有所帮助，祝您享用美味的大闸蟹！
