要投诉天猫超市酒水不退的问题，首先我们需要明确投诉的原因和目的。如果您购买的酒水存在质量问题或与描述不符，导致无法退换货，那么您有权利投诉并要求退款或换货。以下是一些投诉的途径和步骤：
1. 在天猫超市的订单页面中查看是否有退换货政策，了解相关规定和流程。如果在规定的退换货期限内，商品确实存在质量问题或其他原因导致无法使用，可以根据退换货政策进行操作。
2. 如果无法在订单页面找到相关信息或规定，可以尝试联系天猫超市的客服人员寻求帮助。可以通过在线客服、电话客服或邮件等方式与客服联系，并详细描述问题和要求解决方案。
3. 如果天猫超市客服未能解决问题，您可以向天猫超市的投诉部门反映情况。在天猫超市官方网站或APP中查找投诉通道，并填写相关信息和描述问题的详细情况。通常需要提供订单号、商品信息和问题描述等必要信息。
4. 如果投诉部门未能解决问题，您可以向相关监管部门或消费者权益保护组织投诉。您可以查找当地工商局、消费者协会或网络消费维权平台的联系方式，并提交投诉申请。通常需要提供相关证据和记录，以便相关部门调查处理。
在投诉过程中，需要保留相关的订单信息、对话记录和证据，以便在需要时进行核查和证明。同时，要保持耐心和理性，与相关部门或组织保持合作和沟通，争取解决问题并维护自身权益。希望您能尽快解决问题，获得满意的结果。祝您好运！
