在京东官网购买手表后，如果需要退货，可以通过以下步骤进行操作：
第一步，登录京东官网账号。首先，在电脑或手机上登录自己的京东账号，进入个人中心页面。
第二步，进入“我的订单”页面。在个人中心页面找到“我的订单”选项，点击进入已购买商品的订单详情页面。
第三步，选择需要退货的订单。在订单详情页面找到需要退货的手表订单，点击进入订单详情页。
第四步，申请退货。在订单详情页中找到“申请退货”按钮，点击进入退货页面。在页面上填写退货原因并选择退货商品数量，然后提交退货申请。
第五步，等待审核。退货申请提交后，京东客服会对退货原因进行审核，一般会在1-2个工作日内给出审核结果。
第六步，确认退货。如果审核通过，京东客服会通知用户确认退货，并提供退货流程和退货地址。
第七步，包装商品。在确认退货后，用户需要将手表及配件等物品进行包装，并在包装外附上退货单据。
第八步，寄送商品。将包装好的商品送至京东指定的退货地址，一般可以选择快递或自行送货的方式寄送。
第九步，等待退款。京东收到退货商品后会进行验收，确认商品完好无损后会给予退款。一般情况下，退款会在收到退货商品后的1-3个工作日内处理。
总之，通过以上步骤，用户就可以在京东官网进行手表退货的操作。在此过程中，用户需要注意保持商品的完好无损，按照京东的退货流程来进行操作，以确保退货顺利进行并及时收到退款。如果在退货过程中遇到问题，可以随时联系京东客服寻求帮助。
