天猫超市是阿里巴巴旗下的网上购物平台，主要销售各类食品、生鲜食品、日用品等商品。当消费者购买天猫超市的食品时，商品的发货流程包括以下几个步骤：
1. 订单确认：消费者在天猫超市下单购买食品后，商家会在收到订单后进行确认。确认订单包括检查商品库存是否充足、核实订单信息是否准确等工作。
2. 包装：在确认订单后，商家会根据商品的类型选择适当的包装方式，以确保食品在运输途中不会受到损坏。一般来说，易碎的食品会用泡沫箱等包装材料进行包装，而易变质的生鲜食品则会使用冷藏包装。
3. 配货：商家会将包装好的食品交给物流公司进行配货。根据消费者的收货地址和配送方式，物流公司会将包裹送往指定的网点或快递站点。
4. 运输：物流公司会将包裹通过陆运、空运或快递等方式送达到消费者手中。在运输过程中，商家和物流公司会对包裹进行实时追踪，确保食品能够准时送达。
5. 送达：一旦食品到达消费者手中，消费者需要在快递员面前验收包裹，确保商品完好无损。在确认商品无误后，消费者可以签收包裹并完成购物流程。
总的来说，天猫超市食品的发货流程是一个专业化、标准化的过程，通过商家与物流公司的合作，确保了食品能够安全、快速地送达到消费者手中。在这个过程中，商家会尽力保证食品的质量和新鲜度，以提供给消费者最优质的购物体验。
