天猫超市作为一家知名的网上超市平台，店员的监管是非常重要的，因为店员的服务质量直接影响到顾客的购物体验和对天猫超市的信赖度。以下是一些监管天猫超市店员的方法：
1. 建立完善的培训制度：天猫超市可以为新员工设计包括产品知识、服务技巧、销售技巧等方面的培训课程，帮助员工快速了解业务流程和规范，提高服务水平。
2. 设立绩效考核机制：可以通过销售额、客户满意度、投诉率等指标来评估店员的工作表现，制定相应的考核奖惩措施，激励员工提高工作绩效。
3. 实施巡店检查制度：定期安排主管或监管人员到各门店进行巡查检查，检查店员的着装仪容、服务态度、产品知识等情况，并及时给予反馈和指导。
4. 设立客户反馈渠道：为顾客提供便捷的反馈通道，收集顾客对店员服务的评价和意见，及时进行整理和反馈给店员，促使其改进服务质量。
5. 定期开展员工培训：不定期组织员工培训活动，包括产品知识、销售技巧、客户服务等内容，提高员工的专业能力和服务水平。
6. 设立激励机制：通过设立奖金、晋升、表彰等激励机制，激发店员的工作积极性和责任心，增强其对工作的投入和自我提升的动力。
7. 建立投诉处理机制：为顾客提供投诉渠道，对店员的投诉进行及时处理和追踪，及时解决问题并向顾客道歉补偿，提高顾客对天猫超市的信任度。
总之，监管天猫超市店员需要综合运用多种手段，从培训、考核、巡查、反馈、激励等多个方面全面监管店员的工作表现，确保店员提供优质的服务，维护好天猫超市的品牌形象和声誉。这对于提高顾客满意度，增加复购率，促进业绩增长都具有积极的意义。
