天猫超市不能购买生鲜主要是由于以下原因：
1. 配送时间和保鲜问题：生鲜食品具有较短的保鲜期限，如果在配送过程中出现延迟或者其他问题，可能会导致生鲜食品变质。天猫超市一般通过快递或者物流公司进行配送，难以保证生鲜食品在短时间内准确送达，因此很难保证生鲜食品的新鲜度和品质。
2. 鲜度和品质保证：生鲜食品的质量和新鲜度对消费者的健康有着重要影响，一旦出现质量问题可能会对消费者造成安全隐患。天猫超市难以保证生鲜食品的来源和储存条件，因此很难向消费者提供高质量和新鲜的生鲜食品。
3. 退换货问题：生鲜食品具有易腐败和变质的特点，如果出现质量问题，消费者可能需要进行退换货。然而，天猫超市由于物流配送问题和产品特点，直接从供应商处采购的生鲜食品难以实现退换货。这就给消费者的权益保护带来了一定的困难。
4. 经营成本和风险：生鲜食品的经营存在一定的成本和风险，需要建立完善的配送体系和冷链物流系统，以确保食品的新鲜度和品质。天猫超市作为一个在线零售平台，需要投入大量的成本和资源来处理生鲜食品的经营和配送问题，这对于平台来说风险较大。
综上所述，天猫超市不能购买生鲜主要是出于配送时间和保鲜问题、鲜度和品质保证、退换货问题以及经营成本和风险等方面的考虑。随着生鲜电商的发展和技术的进步，相信将来天猫超市也会逐步完善自身的生鲜食品供应链，为消费者提供更加便捷和高品质的生鲜食品购物体验。
