天猫超市是阿里巴巴旗下的电商平台，为消费者提供在线购物服务。对于超时扣钱这个问题，天猫超市具体操作规则如下：
首先，天猫超市作为一个在线购物平台，会设置订单的有效期，一般为30分钟至1小时不等。如果消费者在规定的时间内未完成支付，订单可能会自动取消，商品将会被释放回库存，这时候如果想继续购买需要重新下单。在这种情况下，天猫超市并不会扣除任何费用。
其次，如果消费者在规定时间内完成支付，但由于各种原因（如库存不足、物流延迟等）导致订单未能及时发货，天猫超市会根据具体情况进行处理。如果超时是由平台方面原因造成的，一般不会扣除消费者任何费用，而是会提供相应的补偿措施，如延长订单的有效期、提供优惠券等。
最后，如果消费者因为个人原因超时未付款或者长时间未取货（如自提订单），天猫超市可能会采取一定的扣费措施。具体的扣费金额和规则可能因订单类型、商品属性等而有所不同，消费者在下单前可以仔细查看平台的相关规定。一般情况下，超时扣费金额会在订单总额中扣除，或者以其他形式扣除（如支付宝余额、信用卡等）。
综上所述，天猫超市在订单超时的处理上并不会随意扣费，而是根据具体情况进行不同处理。消费者在购物过程中应及时完成支付、留意订单状态，并在了解平台相关规则的前提下进行操作，以避免不必要的费用扣除。如果遇到任何问题，消费者可以及时联系天猫超市客服进行咨询和处理。
