疫情封控的情况下，天猫超市可以采取一系列措施来保障员工和顾客的安全。首先，需要加强卫生和消毒工作，保持店内环境的清洁和整洁。定期对公共区域、购物车、购物篮等进行消毒，确保顾客在购物过程中不受感染的风险。
其次，可以推广线上购物服务，鼓励顾客选择网上购物，减少人员聚集和接触风险。天猫超市可以提高线上订购的便捷程度，扩大送货范围和速度，满足顾客的需求。同时，可以推出一些线上促销活动，吸引更多顾客选择线上购物。
另外，可以设置预约购物服务，减少人员聚集，提前安排顾客到店购物的时间。通过预约购物，可以有效控制店内人流量，避免因为人员聚集带来疫情传播的风险。同时，店内可以设置安全距离标识，提醒顾客保持距离，减少接触。
为了避免员工感染病毒，天猫超市可以实行员工分时段上班，减少人员密集度。同时，加强员工健康监测，对员工进行体温测量和健康评估，发现异常情况及时隔离和治疗。另外，还可以为员工提供防护用具，如口罩、手套等，确保员工的安全。
在疫情封控期间，天猫超市还可以加强与当地卫生部门的沟通和协作，及时了解疫情防控的最新情况和政策要求，做好相应的应对措施。同时，可以设置应急预案，培训员工应对突发情况，确保能够及时有效地响应疫情。
总之，疫情封控期间，天猫超市需要加强卫生消毒、推广线上购物、设置预约购物、加强员工防护等举措，保障员工和顾客的安全，减少疫情传播的风险。只有通过全面的预防和控制措施，才能有效应对疫情，保持店内秩序和经营的正常进行。
