天猫超市不买水饺，可以考虑以下几个方面的解决方案：
1. **寻找替代品**：如果不购买水饺，可以寻找其他种类的速冻食品或者主食，比如汤圆、馄饨、方便面等。这些食品可以作为快捷的餐食，也可以满足口味需求。
2. **自制水饺**：如果对速冻水饺不满意，可以考虑自己动手制作水饺。购买包饺子的皮和馅料，自己包制水饺，既可以享受到制作过程的乐趣，也可以确保食材的新鲜和健康。
3. **选择其他购物渠道**：如果天猫超市没有满足需求的水饺，可以考虑在其他购物平台或者实体店购买。比如，可以去超市或者菜市场购买新鲜的水饺，或者在其他电商平台上寻找更多选择。
4. **尝试其他品牌或种类**：如果不满意当前购买的水饺，可以尝试其他品牌或者口味的水饺。在天猫超市上，有许多不同品牌和种类的水饺可供选择，可以根据个人口味和需求进行尝试。
5. **反馈建议**：如果觉得天猫超市的水饺选择不够理想，可以通过平台上的反馈渠道向天猫超市提出建议。他们可能会考虑增加更多种类的水饺，以满足消费者的需求。
总的来说，不购买水饺并不是无解的问题，可以通过寻找替代品、自制、选择其他购物渠道、尝试其他品牌或种类、反馈建议等多种方式来解决。
