要解绑网易邮箱与手机号码的绑定，需要在网易邮箱的官方网站上进行操作。以下是详细的步骤：
1. 首先打开网易邮箱的官方网站，登录你的网易邮箱账号。
2. 在登录后的界面上，找到设置按钮，一般在页面的右上角。点击进入设置页面。
3. 在设置页面中，找到账号与安全选项，点击进入账号与安全设置。
4. 在账号与安全设置中，找到手机绑定的选项，一般会显示你当前绑定的手机号码。点击进入手机绑定的设置页面。
5. 在手机绑定的设置页面中，一般会有一个解绑的按钮或选项。点击解绑按钮，并按照网站提示的步骤进行操作，进行手机解绑。
6. 在解绑手机的过程中，可能会需要进行一些验证操作，比如输入密码、验证码等。按照网站提示逐步完成功解绑操作。
7. 等待系统提示解绑成功后，即可完成手机与网易邮箱的解绑操作。
需要注意的是，在解绑手机后，你可能会失去接收网易邮箱的通知、验证码等功能。如果有需要，可以在设置页面中重新绑定其他手机号码。
总的来说，解绑网易邮箱与手机号的操作比较简单，只需要在官方网站上按照提示进行即可。希望以上步骤能对你有所帮助。
