当天猫超市收到牛奶破损时，应该立即采取相应措施进行处理，以避免对消费者造成影响，同时保障商品的质量和安全。以下是针对牛奶破损情况的处理建议：
1. 立即将破损牛奶商品分拣出来：一旦发现有牛奶破损，工作人员应该立即将破损的商品分拣出来，避免混入正常商品的流通中，以免对其他商品的质量产生影响。
2. 记录损失情况：对破损的牛奶进行清点数量和损坏程度的记录，包括破损的数量、产地、批次等信息，并及时通知相关部门和供应商。
3. 处置破损牛奶：处理破损牛奶的方式取决于牛奶的破损程度和原因。如果只是外包装破损，可以更换包装后重新上架销售；如果是内部包装破损，可能需要进行处理后销毁。重要的是保证破损牛奶不会重新进入市场流通，以免对消费者造成健康风险。
4. 与供应商沟通：通知供应商有关牛奶破损的情况，了解可能的原因，并商议后续处理措施。供应商可能会对破损牛奶进行退换或赔偿，以保证消费者的权益。
5. 加强检查和监管：对于牛奶等易破损的商品，应加强仓储和运输过程的监管和检查，确保商品的安全和完整。同时，加强员工培训和意识，提高对商品损坏和处理的重视程度。
总的来说，处理牛奶破损的情况需要及时、有效地采取措施，从源头上控制破损牛奶的流通，保障消费者的权益和企业的声誉。同时，加强与供应商和相关部门的沟通和合作，以共同维护商品质量和市场秩序。
