在天猫超市购买到变质食品是一种令人不愉快的经历，同时也是天猫超市应当承担责任并提供赔偿的情况。根据《中华人民共和国食品安全法》，食品质量安全是商家的基本义务，如果您购买的食品确实存在质量问题导致变质，您有权要求赔偿。以下是可能的赔付方式，您可以选择合适的方式进行交涉：
1. 退款：您可以要求退还购买食品的货款。在退货时，最好提供鲜明的证据，如照片或视频，以证明食品已经变质。在提交投诉时，一定要附上相关的证据。
2. 补偿：除了退款外，您还可以要求得到额外的经济补偿，以弥补因食品变质给您带来的麻烦和损失。可以尝试协商得到一些优惠券或折扣券，以便在日后的购物中使用。
3. 投诉：如果商家没有给予合理的赔偿，您可以向有关监管部门投诉。您可以联络当地市场监管部门，向其反映您在天猫超市购物的遭遇，以及商家未能给予您合理赔偿的情况。监管部门将对此进行调查，并协助您维护自身权益。
总的来说，如果您在天猫超市购买到了变质食品， 可以尝试先与商家协商解决，如果商家不能给与合理的解决方案，可以向监管部门投诉。在此过程中，保留好相关凭证和证据将对您争取权益的过程大有裨益。希望您的问题能够得到圆满解决。
